春のバター炒め

はるきゃん さん

材料・作り方

・自宅で筋を取ったスナップエンドウ
・小分けのバター
・冷凍コーン
・冷凍ホタテ(写真は4つ分を半分にスライスしたもの)
・胡椒

材料を全て炒める

コメント

母が育てたスナップエンドウを美味しく食べるレシピです。
胡椒は白胡椒より、ブラックペッパーがあると風味が良い!
ホタテは、ウインナーに変えても◎

生物なので保冷のできる日帰り登山の日に。
春らしいレシピですので、今の時期に是非作ってみてください。

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