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はるきゃん さん
・自宅で筋を取ったスナップエンドウ ・小分けのバター ・冷凍コーン ・冷凍ホタテ(写真は4つ分を半分にスライスしたもの) ・胡椒 材料を全て炒める
母が育てたスナップエンドウを美味しく食べるレシピです。 胡椒は白胡椒より、ブラックペッパーがあると風味が良い! ホタテは、ウインナーに変えても◎ 生物なので保冷のできる日帰り登山の日に。 春らしいレシピですので、今の時期に是非作ってみてください。